Festa dell’Agricoltura

14, 15 e 16 settembre 2018

Gli antichi mestieri di montagna celebrati per trasmettere a tutti i nostri ospiti tradizioni, sapori e valori delle nostre genti.
Dalla Desmalgada agli Showcooking stellati fino al Palio delle Frazioni: un ricco programma di eventi, star della cucina internazionale, attività e laboratori per chiudere in grande stile la stagione estiva.

 

VENERDÌ 14 SETTEMBRE

ore 9.00 Escursione a Malga Covel
ore 18.30 Apertura ufficiale del tendone bavarese a Cogolo
ore 20.00 Cena presso il tendone bavarese con toro allo spiedo
ore 22.00 Concerto dei RadiOttanta

 

 

SABATO 15 SETTEMBRE

ore 10.00 Fera de Cogol: mercato lungo le vie del paese
Esposizione e valutazione dei bovini
Mercato Contadino
ore 11.30 Showcooking
a cura dello Chef stellato Alfio Ghezzi **Michelin Ristorante Locanda Margon
ore 12.00 Il Pranzo Gourmet della Val di Pejo, dove la tradizione incontra l’innovazione
a cura dello Chef Vinicio Tenni e Pranzo del Contadino
ore 17.00 Showcooking
a cura degli Chef stellati Vinicio Tenni e Sabino Fortunato *Michelin Ristorante Il Gallo Cedrone
ore 19.00 La Cena Gourmet della Val di Pejo, dove la tradizione incontra l’innovazione
a cura dello Chef Vinicio Tenni
ore 21.30 Premiazione fiera
ore 22.00 Serata danzante

 

 

DOMENICA 16 SETTEMBRE

ore 10.00 Mercato contadino
ore 11.00 Showcooking
a cura dello chef stellato Andrea Ribaldone *Michelin Osteria Arborina
ore 12.00 Il Pranzo Gourmet della Val di Pejo, dove la tradizione incontra l’innovazione
a cura dello Chef Vinicio Tenni
ore 14.30 La Desmalgada delle mucche e sfilata in abiti della tradizione “a sfilar come ‘na volta”
lungo le vie di Cogolo con l’accompagnamento musicale dal Corpo Bandistico Val di Pejo
ore 16.00 Palio delle Frazioni: tradizionale gara di giochi evocativi degli antichi mestieri contadini di un tempo
A seguire musica e balli